Bien manger fait partie des plaisirs du Massif, à Petite-Rivière-Saint-François, au cœur de Charlevoix. L'offre de la cafétéria du sommet a été repensée, grâce à un chef cuisinier mettant en valeur des ingrédients locaux et sains.
Gâtez votre appétit et votre soif d'aventure
Mis à part quelques exceptions auxquelles il ne faut pas toucher, dont le fameux spaghetti, toute la carte de restauration est renouvelée. C’est avec une grande fierté que nous vous proposons une cuisine fraîche, savoureuse et diversifiée, qui explore toutes les possibilités, sans friture.
Le Camp Boule buvette de montagne
au sommet
Une buvette d'altitude
Le restaurant Camp Boule buvette de montagne propose une carte simple et conviviale, concoctée par le chef David Forbes, basée sur des grillades cuisinées sur feu de bois.
Inspiré des différentes saisons, le menu du restaurant Camp Boule permet d’explorer de nouveaux horizons grâce à son identité culinaire tout en simplicité et pleine de saveurs faisant la part belle aux produits de la région de Charlevoix.
Cafétéria au chalet du sommet
Au sommet
Notre cafétéria propose une offre restauration élaborée incluant un menu à la carte ainsi que des classiques incontournables.
Veuillez prendre note que le menu peut être sujet à de légères modifications selon la disponibilité des produits.
Petit déjeuner
Au sommet
Profitez d'un déjeuner délicieux et équilibré pour bien commencer votre journée!
Muffins
Galettes au gruau
Croissants nature
Chocolatines
Yogourts
Pub Le Grand Duc
Au sommet
Une visite au Massif est incomplète sans l’après-ski au pub du sommet, Le Grand Duc, où le mot « fête » prend vraiment tout son sens. L’ambiance devient festive dès que les band lives et DJs entrent en scène. Profitez de votre passage pour y découvrir notre nouvelle offre de bouchées d'après-ski!
Menu du Grand-Duc:
Chili - (weekend seulement)
Croustilles de maïs, salsa et fromage
Planche de charcuterie
Fromage de Charlevoix (Migneron, 1608)
Pâté de campagne de Viande Bio de Charlevoix
Fondue au fromage de Charlevoix (avec cornichon)
Ailes de poulet
Mode de paiement
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