Découvrez notre sélection exquise de bouchées et canapés, parfaites pour ravir vos invités·es lors de vos réceptions et soirées spéciales. Chaque plateau offre une combinaison d'aliments savoureux pour éveiller les papilles et impressionner vos convives.
Menu bouchées et canapés - Massif
| Produits | Prix* |
|---|---|
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Bouchées de melon d’eau & Halloumi grillé |
93,75$ |
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Crevettes créoles sur concombre & guacamole |
125,00$ |
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Coupelles filo avec salsa à la mangue, brie & bacon |
93,75$ |
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Saucisson, fenouil, orange & miel épicé |
93,75$ |
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Nachos à partager (pour 3 personnes) |
32,00$ |
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Plateau de crudités et trempettes (pour 10 personnes) |
79,00$ |
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Planche de charcuterie à partager (Fromages 1608 et Migneron de Charlevoix, jambon prosciutto, variété de charcuteries des Viandes Biologique de Charlevoix, olives, raisins, pâté de campagne et pain frais). Les produits peuvent varier selon les disponibilités. |
2 personnes: 36,75$ |
| 3-4 personnes: 55,00$ |
*Les prix affichés sont par plateau de 24 bouchées.
Menu bouchées canapés - Camp Boule
| Produit | Prix* |
|---|---|
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Endives, bleu de Charlevoix, betteraves et échalotes marinées |
144,00$ |
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Gougère a la duxelles de champignons et champignons marinés |
144,00$ |
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Courgette, Déo Gracias et ratatouille |
144,00$ |
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Gravlax de saumon, fenouil et yogourt |
144,00$ |
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Ceviche de pétoncles, rhubarbe et pommes |
144,00$ |
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Moules fumées maison, croutons, mayo épicée |
144,00$ |
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Rillette de poissons, choux et caviar |
144,00$ |
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Tartare de bœuf classique |
144,00$ |
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Mousse de foie de canard, crumble de tournesol, brioche |
144,00$ |
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Bœuf braisé, sauce épicée, salade de Bruxelles, galette de sarrazin |
144,00$ |
*Les prix affichés sont par plateau de 24 bouchées.
| Restaurant Camp Boule | |
|---|---|
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Planche de charcuteries (150 gr) |
25,00$ |
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Planche de fromages (150 gr) |
25,00$ |
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Planche mixte (200 gr) |
32,00$ |
Les prix affichés sont soumis aux taxes habituelles (TPS et TVQ), à un frais de service de 15% ainsi qu’à un frais d'administration de 3%.
Pour groupes de 20 personnes et plus.
Menu et tarif sujets à changement sans préavis.
Les tarifs affichés sont en vigueur pour l'année 2024-2025.
Nos menus peuvent être adaptés selon les allergies et les restrictions alimentaires de vos convives.