Le restaurant Camp Boule buvette de montagne passe en mode estival!
Le chef David Forbes et sa brigade sont de retour sur les plus hauts sommets du Massif de Charlevoix pour la réouverture du restaurant Camp Boule buvette de montagne, le samedi 15 juin prochain dès 17h30.
Avec l’arrivée de l’été viennent les arrivages et saveurs locales de saison qui composeront le nouveau menu du restaurant fréquenté par les amateurs·trices de plein air, de bonne bouffe et de bon temps venus apprécier une table gourmande aux horizons fluviaux incomparables. L’agence vinicole Sélections Oeno sera sur place pour la réouverture avec quelques exemplaires de leurs importations privées, en formule dégustation accord mets et vins.
Accessible à partir des sentiers de randonnée, de vélo, en voiture ou en formule train et télécabine, le restaurant Camp Boule buvette de montagne est un lieu sans prétention où les produits frais et les grillades préparées sur feu de bois sont à l’honneur. On s’y arrête pour apprécier un brunch, un apéro ou un souper au soleil couchant – selon l’horaire en vigueur jusqu’au 27 octobre – dans le confort de la salle à manger offrant un spectacle changeant sur le large.
À combiner avec le Train de Charlevoix et L’Oiseau mécanique!
Pour stimuler tous les sens, rien de mieux que le forfait brunch panoramique permettant de se rendre à la montagne à bord du Train de Charlevoix, de contempler la région du haut de la télécabine du Massif et d’apprécier un brunch au Camp Boule qui inclut une verrine, une assiette au choix, une mignardise et un mimosa. Le forfait souper-spectacle combinant un accès au parcours de L’Oiseau mécanique et un repas en formule trois services composé d’un choix d’entrées, de plats principaux et de desserts est également proposé pour la période de représentations de l’activité nocturne. Ces forfaits sont offerts sur réservation.
Parmi les meilleurs bars d’après-ski au nord de l’Amérique, selon USA Today
Les lecteurs·trices du prestigieux magazine américain ont classé le restaurant Camp Boule buvette de montagne au 4e rang des meilleurs bars d’après-ski en Amérique du Nord en 2023. Un honneur attribuable à la créativité du chef, à la qualité de la table, au service impeccable et à la convivialité des lieux.